Qualidade

Nosso objetivo é produzir alimentos seguros e de qualidade com equipamentos da mais alta tecnologia, monitorando todo o processo, desde a aquisição da matéria-prima, controlados por meio de homologação e qualificação de fornecedores, até a entrega do produto final.

Com um laboratório completo proporcionando realizar as análises físico químico e reológicas por profissionais altamente qualificados.

Desde a aquisição do trigo passando pelos processos de moagem resultando em farinha e farelo, todo o processo e monitorado de forma a garantir a qualidade dos produtos comercializados com equipamentos da mais alta tecnologia no ramos de moagem.

POLITICA DE QUALIDADE E SEGURANÇA DOS ALIMENTOS

O Moinho Cidade Bella produz e comercializa farinha de trigo industrial, comprometendo-se a fornecer alimentos seguros e de qualidade baseado:

  • No atendimento aos padrões da empresa, dos clientes e requisitos legais aplicáveis;
  • Em manter de forma clara e objetiva as comunicações internas e externas;                                                                                                       
  • Em garantir que os colaboradores tenham capacitação necessária para produção de Alimentos Seguros e de Qualidade;
  • Em promover melhoria contínua do sistema de gestão através da análise crítica da eficácia do Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos e de Qualidade;
  • Em garantir que esta política seja comunicada, implementada e mantida em todos os níveis da organização;
  • Em reduzir perdas e desperdícios, incluindo alimentos, através de processos eficientes, práticas sustentáveis e conscientização dos colaboradores, focando na segurança alimentar e preservação dos recursos naturais. 

A alta direção é responsável pelo comprometimento com a implementação do Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos e Qualidade, promovendo a cultura de segurança dos alimentos, analisando e revisando quando necessário, disponibilizando recursos e demonstrando seu empenho através desta Política.